Les fêtes arrivant, nous allons prendre plaisir à déguster de très bons plats. C'est une période qui est propice aux excès en tout genre. Néanmoins, il est totalement possible de se faire plaisir tout en permettant à son corps de ne pas devoir faire un travail supplémentaire pour réguler nos excès.
L’alimentation est un des leviers de l’équilibre émotionnel.
Hippocrate disait
« Je vais appliquer des mesures diététiques pour le bénéfice
des malades en fonction de mes capacités et de jugement; Je vais les garder du mal et de l’injustice ».
En gros, il considérait que la nourriture ne devait en aucun cas nous nuire. L’alimentation joue un rôle essentiel dans notre équilibre car ce que nous mangeons peut nous épuiser voire nous créer des inflammations chroniques.
De plus, l’alimentation peut occuper une place inappropriée dans notre vie.
Cela est encore plus vrai aujourd’hui à une époque où la nourriture n’est plus seulement nutritive mais également un refuge. Nous mangeons pour nous soulager ou parfois pour oublier. (J’ai pris 30 kgs enceinte. Des kilos de stress post PMA, comme les appelait ma gynécologue.)
Au delà de la prise de poids, certains aliments engendrent des troubles corporels et créent des inflammations.
L’inflammation est un mécanisme naturel, universel et indispensable à la survie. Mais elle devient dérangeante et anormale lorsqu’elle reste dans la durée et que notre corps réagit avec douleur. Peut être avez vous des douleurs articulaires, des règles douloureuses, un syndrome prémenstruel, SOPK, des problèmes digestives. Le problème est que parfois l’inflammation persiste et devient chronique alors que vous n’avez pas d’infections ni de problèmes particuliers.
C’est à ce moment que l’inflammation devient votre ennemie, car elle attaque votre corps. L’inflammation est à l'origine de beaucoup de maladies comme : les douleurs gastriques, l’arthrite rhumatoïde ainsi que la fibromyalgie, maladie de l’intestin irritable et maladie de cœliaque.
En cas de douleurs, optez pour une alimentation anti-inflammatoire, votre corps vous remerciera.
Voici l’ensemble des aliments anti-inflammatoires les plus puissants pour combattre l’inflammation.
Saumon, maquereau, sardines.
Légumes verts (roquette, kale, brocoli, choux…)
Myrtilles, mûres, framboises.
Noix, amandes, noisettes.
Graines de lin, de sésame, de courge.
Riz complet, riz noir, quinoa, sarrasin, avoine.
Oeufs, tofu, poulet, dinde.
Haricots mungo, lentilles.
Huile d’olive, de colza, de noix, de coco, avocat.
Curcuma, gingembre, piment de Cayenne.
Ail, oignon, persil, thym, basilic.
Champignons
Eau, thé vert, thé blanc, thé noir
5 conseils bonus pour une alimentation anti-inflammatoire
Faites les plein d’oméga 3. Les Oméga 3 protègent l’organisme de l’inflammation
Des légumes, encore des légumes, toujours des légumes
Mangez des fibres ! les fibres permettent d’alimenter les bonnes bactéries du côlon qui ont un rôle primordial pour l’immunité. De plus, plus vous mangez de fibres, moins l’index glycémique de votre repas est élevé. Et moins le pancréas et la production d’insuline sont stimulés. Et c’est une très bonne chose pour réduire l’inflammation.
Surveillez vos cuissons ; Les cuissons au grill et à trop forte température ont le désavantage de créer des toxines dans les aliments. Ces toxines se créent dans le corps et peuvent provoquer des douleurs.
Faites des cures de probiotiques : En rééquilibrant la flore intestinale, ils aident notamment à la digestion des fibres, stimulent le système immunitaire, préviennent et traitent la diarrhée.
Et vous, avez vous changé votre alimentation pour augmenter vos chances en PMA?
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